Для "Пино Неро" характерен сбалансированный вкус с долгим послевкусием. В аромате чувствуются ненавязчивые нотки смородины и засахаренной вишни. Урожай винограда для этого вина собирается во 2-й половине сентября. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 месяцев, а затем разливают по бутылкам. После этого вино еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение 4-х месяцев. Пино неро превосходно сочетается с различными мясными блюдами, а также сырами средней выдержки. Винодельня Ca'Montebello располагается на живописных холмах в окрестностях Павия. Географическое название "Montebello" упоминалось еще на старинных географических картах, как зона, наиболее пригодная для выращивания винограда. Сегодня винодельня "Ca'Montebello" - это семейное дело, во главе которого стоит Луиджи Скарани. Члены семьи Скарани являются виноделами в нескольких поколениях. Именно следование традициям придает винам Ca'Montebello высокое качество и неповторимый вкус.

Бренд: Ca'Montebello

Гастрономические сочетания: жареное мясо и мясо на гриле, сыры средней выдержки

Цвет: рубиновый

Категория вина: IGT

Полное описание: сухое красное вино

Регион: Ломбардия

Содержание сахара: сухое

Сорт винограда: Пино Неро 100%

Температура подачи: 16-18 °C

Тип: Красное вино