Классическая паста Паккери имеет форму толстых трубочек среднего размера. Ее можно подавать как с различными соусами,так и фаршировать сыром, мясом и запекать. Как известно, паста - простой продукт, состоящий всего из 2-х компонентов: муки твердых сортов пшеницы и воды. Эти два элемента стоит выбирать с особой тщательностью, так как именно от них зависит вкус будущей пасты. Для пасты Gentile отбираются только лучшие сорта итальянской пшеницы. Немаловажна также и технология производства. Тесто продавливается через бронзовую матрицу, что придает пасте шероховатость и позволяет лучше впитывать различные соусы. Затем готовые макаронные изделия подвергаются медленной сушке ( в течение 24 часов) при низких температурах.

Состав:
мука из твёрдых сортов пшеницы, содержит клейковину пшеницы. Не содержит ГМО.