Паста из твердых сортов пшеницы Тальятелле с лимоном 100 г, Pasta di Aldo

Цитрусовые нотки лимона придают классическим Тальятелле особую свежесть и изысканность, делая их идеальным выбором как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Такое сочетание классики и современности позволяет каждому гурману насладиться подлинным итальянским вкусом, не выходя из дома. Секрет исключительного качества Pasta di Aldo кроется в запатентованной технологии AL-DO, которая позволяет воспроизвести процесс ручного замеса теста при помощи специализированного оборудования. Такой подход гарантирует, что каждая порция пасты сохраняет текстуру и вкус, характерные для домашнего приготовления. В составе этих Тальятелле используются исключительно отборные ингредиенты: мука из твердых сортов итальянской пшеницы и свежие куриные яйца. Примечательно, что яйца составляют целых 32% от общей массы изделия, что значительно превышает стандартные показатели промышленного производства. Вода в рецептуре полностью отсутствует, что делает пасту невероятно питательной и насыщенной. елых 32% от общей массы изделия, что значительно превышает стандартные показатели промышленного производства. Вода в рецептуре полностью отсутствует, что делает пасту невероятно питательной и насыщенной. Каждая лента паппарделле — это результат бережного отношения к ремеслу и стремления сохранить аутентичный вкус. Способ приготовления: Варите в большом количестве воды (2 л. на 100 г макарон), посолите при варке. Погрузите макароны в воду. Не перемешивайте пасту в первую минуту, чтобы они не разварились. Варите на сильном огне в течение указанного времени. Следуйте указаниям по времени приготовления, слейте воду и приправьте по вкусу.

Состав:
мука из твёрдых сортов пшеницы, яйцо 32 %, лимонный экстракт. Может содержать сою и горчицу.