Масло оливковое extra virgine Selva Giurata 0,75 л

Уникальное хозяйство Selva Giurata раскинулось на живописной территории в самом сердце природного заповедника Сентина, где природа создала идеальные условия для выращивания оливковых деревьев. Это особое место находится в регионе Марке, в той зоне, где морской бриз Адриатики встречается с мягким климатом холмистой местности. Владельцы фермы реализовали масштабный проект по созданию оливковой рощи, высадив за семилетний период почти две тысячи оливковых деревьев на своих землях общей площадью 25 гектаров. Секрет исключительного качества продукции Selva Giurata кроется в тщательном подборе сортов оливок. На ферме культивируются пять элитных разновидностей: Раггия, Карбончелла, Тенера Асколана, Бьянкера и Леччино. Каждый из этих сортов вносит свою неповторимую ноту в финальный продукт, создавая сложную вкусовую палитру. Благодаря такому разнообразию сортов, готовое оливковое масло отличается многогранным ароматическим букетом и изысканными вкусовыми качествами. Сбор урожая осуществляется исключительно ручным способом в сентябре, когда оливки еще зеленые, что позволяет сохранить их свежесть и органолептические свойства. Отжим происходит в течение 6 часов после сбора урожая, что гарантирует получение масла высочайшего качества, с ярким вкусом и исключительными питательными свойствами.

Состав:
оливковое масло extra virgine