Фета - нежный, слабосоленый сыр. Производится из молока коз англо-нубийской породы, которое обладает очень хорошими вкусовыми качествами и практически не имет запаха, присущего козьему молоку. Этот сыр прекрасно подойдет и для сырной тарелки, и для салата. В козьих сырах содержится много полезных веществ, включая калий, железо, кальцй, рибофлавин, фосфор и таурин. Кроме того, они лучше усваиваются, поэтому еозьи сыры рекомендуются для людей, страдающих непереносимостью лактозы.

Состав:
пастеризованное козье молоко, закваска, хлорид кальция (уплотнитель), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль.