Наш телефон: +7 495 624 56 52
Наш телефон: +7 495 624 56 52
Козий Совье представляет собой гармоничное сочетание традиционной рецептуры и премиального компонента – черного трюфеля. Этот сыр отличается многогранным вкусовым профилем: здесь присутствуют насыщенные сливочные тона, которые плавно переходят в характерную для козьего молока легкую кислинку и изысканную солоноватость. Ореховые акценты дополняют композицию, а вкрапления благородного трюфеля придают сыру неповторимый аромат и глубину вкуса. При дегустации аромат сыра раскрывается постепенно, с каждым новым кусочком открывая новые грани вкуса. Идеальными компаньонами к этому станут десертные вина с выраженной сладостью, ассорти из свежих фруктов и разнообразные орехи – миндаль, грецкие орехи или фундук. Такие комбинации обеспечивают великолепный контраст и гармонию на вкусовом уровне.
Состав:
цельное пастеризованное козье молоко, морская соль, сычужный фермент животного происхождения, натуральная молочная закваска, уплотнитель - кальций хлористый, сушеный трюфель
Пищевая ценность (на 100 г. продукта): жиры 27,3 г; белки 24 г; углеводы 0 г
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта): 350 ккал
Условия хранения: от +2 С° до +6 С°
Страна: Россия